(隨湯會附上沾醬)

羅東夜市中間是中山公園,四周道路則為攤販聚集地,
堂弟有來過這裡,因此幾乎是他帶著我跑,如果我一個人來,應該會迷路吧@@"


(第一站-義豐蔥油餅)

首站先到郵局旁的小攤販,買義豐蔥油餅(加蛋35)。
這裡的蔥油餅餅皮和礁溪的相當不同,
礁溪是桿出一個麵團,炸了之後灑上一陀青蔥,打上一顆蛋結合;
而這裡的是已經和入青蔥的麵團,慢慢煎成餡餅型,再與蛋結合。


(老闆熟練地翻動鍋中的蔥油餅)


(加蛋這一面)


(蔥餅這一面,青蔥很多)

雖然所費不貲,但吃起來還算可口,餅皮燒硬,
而包著滿滿的青蔥的內餡已經調好鹹度,加點辣吃起來很滿足。
(天拿!今天吃總共吃了三個蔥油餅,爆肥XD)


(第二站-羊舖子)

下一站則是羊舖子的藥燉羊肉湯(50)
其實本來考慮羊舖子或阿灶伯擇一的,不過四點多阿灶伯還沒開,所以就到羊舖子吃了。
這兩家店就開在隔壁,彼此間應該很眼紅吧:p


(老闆娘熟練地挑著羊肉片)

中藥味的湯頭溫順不刺口,為此,堂弟還問了是否可續湯,得到肯定的答案。
我沒有續,是因為還要有肚子裝其他的美食。


(羊肉還滿多的)


(桌上堆滿沾醬)

羊肉的部分還算多,就是火鍋的羊肉片吧,對於它太過零碎頗有微詞,
有機會可以點羊排湯(60)喝喝看,感覺會比較有口感。
沾醬還不錯,剛下口沒啥特殊感覺,但越吃越涮嘴,沒一會就全沾完了。
湯內有切小片的茼蒿和薑絲,這就是喝羊肉湯一定要的配料啊!


(第三站-卜鴨)

接著是在廟旁三四家的卜鴨(一兩40)
一兩的份量不多,大概十塊左右吧,其中還包含骨頭,
所以我跟堂弟說,這是吃味道的啊!


(看起來和鹹酥雞沒啥兩樣)

卜鴨,顧名思義,就是用鴨肉去做的,應該和卜肉作法類似,
不過卜肉沒有骨頭,吃起來更方便,卜鴨則是看起來像鹹酥雞一樣,
吃起來的感覺就甜甜鹹鹹的,還ok。


(第四站-歡樂紅豆湯圓)

再來是沿著廟前的路走到轉角的紅豆湯圓湯(30)
沒有注意到這家的店名是啥,但我想叫它歡樂紅豆湯圓,因為喝起來太歡樂了,
因為沒有其他位子,索性坐在吧台,一邊聽著兩位老闆娘在那邊閒聊,
一邊喝著紅豆湯,真是別有一番趣味。


(滿滿都是湯圓和紅豆,愛吃甜食者一定很愛!)

尤其是她們聊的還挺年輕的(電腦病毒、mp4),有時候還真讓人莞爾一笑,
聽堂弟說上次他來吃,她們還在看海綿寶寶呢!(加分加分....XD)
扯太多雜事了,來講食物啦....


(一鍋湯圓,一鍋紅豆湯)

湯圓用糖水煮滾,沾附著糖蜜的湯圓,外表看起來好像有層保護膜般誘人,
感覺很像袖珍版的燒麻糬,咬起來有點咬勁不會太爛,
搭配著大顆飽滿的紅豆湯,一整個就是甜蜜蜜啊!很適合愛吃甜食者來吃。


(第五站-包心粉圓)


(包心薑汁豆花,點熱食,粉圓會直接加進去)


(堂弟點的包心煉乳豆花,冰的就另外附上一盤熱熱的粉圓)

接著我們吃的,是創始店的包心粉圓(30~55),
點了包心豆花薑汁(40,好奇為啥不是薑汁豆花,真是饒舌XD)
熱的薑汁豆花,包心粉圓已經放在裡面了,
如果是點冰的系列,會另外附一盤熱熱的包心粉圓。
豆花還ok,雖然有豆味,但不是我愛的那種古早味作法(帶點焦味)。


(一顆顆晶瑩剔透的包心粉圓)

重點在包心粉圓上,所謂包心,其實就是各種豆類加上一層外衣,
因為大小不一,所以粉圓有會有不同的大小,看起來變化更多了。
雖然和其他家包心粉圓吃起來沒啥顯著差異,
但感覺到本店來總有一種征服了大怪獸的虛榮心(這是什麼比喻T.T)


(第六站-離夜市有一段距離的財記臭豆腐)

離開夜市,我們跑到中華電信旁的財記臭豆腐吃,點了脆皮(30)和雞燉(40)各一,
嚐嚐看同事口中很臭的臭豆腐,功力到哪裡。


(脆皮臭豆腐真的很脆皮)

大概等了五到十分鐘才上桌,脆皮臭豆腐共四大塊,
中間挖洞擠上醬汁,再把泡菜塞到豆腐裡,一口咬下,真是多汁啊!
外皮炸的酥脆,內裡卻是軟嫩到不行,真是不錯!
且30元的價格能買到這樣的份量,真的是佛心來的。


(雞燉臭豆腐很特別,沒想到臭豆腐還能煮湯)

雞燉臭豆腐則是以湯的形式出現,一旁有小碗可以拿來分裝,
喝了一口湯,口味稍嫌清淡,金針、豬血、臭豆腐煮在一起,感覺很特殊,
不過臭味減去不少,且因為高熱下豆腐有些許變硬,感覺普普。
直覺如果點清蒸的話,應該可以吃到比較臭的臭豆腐吧!
就我有印象以來,在台北南門市場,買到的生臭豆腐最為噁心(讚啦),
那種臭味是久久揮之不去,以為是誰掉到臭水溝裡面去一樣,但吃起來真是美味極了!
不過那是要料理的,如果想要吃煮好的,板橋的銀鳳樓招牌菜-清蒸臭豆腐,
那種辣中帶臭,臭中帶辣的味道,真的一吃就會上癮。

這一趟羅東行,肚子真是飽到不行,可惜還有幾樣東西沒吃:
廟旁的乾麵(30)、潤餅(35)、一串心(10)、林場肉羹(35)、可口香碳烤.....
這就留待下次來時,一起蒐集完吧!

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