西咖咖的休閒隨筆

(紅通通的霓虹燈在暗暗的民權路上格外顯眼)

住家附近有間熱炒店，名為強強滾，
之前那個位置是開火鍋店，可能有淡旺季之分，收起來一陣子，
等到我再見到它時已換成賣熱炒。

說實在的，對這間店有愛有恨，愛的是若有客人來訪又懶得下廚，
下樓走幾步就有合菜吃，迅速又方便，
至於恨的則是夜深人靜要休息時，偶而會聽到發酒瘋的客人爭執聲，讓人無法安心入眠。

剛好姑丈一家人下班後到此用餐，撥了通電話問我要不要過來聚聚，
雖早用餐完畢，但也愁沒機會踏進店內，恭敬不如從命，來去初訪淺嘗輒止。

(店外的水族箱放著活跳跳的海鮮，那天拍的時候，海瓜子還在不停噴水勒)

店內空間頗大，前半段為方桌、後半部則是大的圓桌，可容納至少五十人以上吧。
兩旁牆上畫有海洋風的寫實圖片：漁船、海港等，
加上店內的藍燈營造出海上人家的感受，我還蠻喜歡這樣的明亮感，
雖然色調冷，但就是有種新鮮的氣息。

(店內光線明亮，空間算是寬敞，但是噪音回朔有點大)

(價目表，就是熱炒店的價格，不過主廚擅長的料理很廣，從臭豆腐、太監雞到炸冰淇淋都有)

點了涼拌魚皮(120)、香酥軟殼蟹(250)、炒水蓮(120)、蛤蜊絲瓜(100)、
鐵板蝦仁(180)、白鯧米粉鍋(550)

(就甘心的大家知道我有吃飯前拍照的壞習慣，硬是等到我到了，拍照完畢才開動XD)

口味和價格與其他家熱炒店大同小異，不過這家除了菜單上的快炒外，
還有活海鮮擺店外水族箱，讓會挑貨的客人指定。
最特別的是還有活鱉藥膳湯、、花雕雞、月亮蝦餅、炸冰淇淋之類熱炒中少見的菜色，
或許也是有這麼多選擇，讓客人一個接著一個上門，
每次經過至少都坐到八、九成，生意之好，有時候還得等候叫號勒。

(香酥軟殼蟹，從外觀看不出來是啥，價格還不便宜勒)

(涼拌魚皮，個人還挺推薦這道的，讓剛吃飽飯的我還是感興趣的一道菜，Q度有，調味酸甜開胃)

(鐵板蝦仁，黑胡椒味不夠重)

(炒水蓮，很嫩，還放了不少香菇和肉絲去炒)

(白鯧米粉，稍微油一點，白鯧炸過蠻香的，不過魚肉份量不多。裡頭還放芋頭，所以湯頭濁濁的)

用餐後的感想是，人多嘈雜是必然的現象，
我發覺在店內聽話聽得很吃力，不自覺就拉高了音量，
每桌都在比大聲的，形成一種惡性循環，
雖然這是熱炒店必然的氛圍，但聽不清楚讓我有點難受，
這也是此次用餐時發現的最大問題點。

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◎相關資訊：
強強滾生猛活海鮮：
地址：新北市板橋區民權路227號
電話：(02)8965-1112
營業時間：PM 16:00 ~ AM 01:30
Facebook：http://goo.gl/TnHdvq