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沾仔記(中環威靈頓街98號)
(趁店門口還沒排隊前，趕緊去嚐鮮)
從中環手扶梯走下來後，不過三點半，肚子雖然沒有太餓，
但因為經過沾仔記這家米其林推薦名店，看到裡面剛好一桌客人離開，
便趁著空檔入座，以免晚一點來就大排長龍。
順口問了店家是否有低消，得知沒有後，就放心點了一碗至尊三寶麵分著吃。
(店內座位不多)
(價目表)
(據說這裡的辣油也相當出名)
至尊三寶麵(招牌雲吞、鮮鯪魚肉、鮮牛肉，28)：
(至尊三寶麵看起來很豐盛啊)
雲吞裡面的蝦仁很大尾好吃，不愧是招牌；
鮮鯪魚肉是一顆丸子，裡面有放類似茴香那種香料，不是我們喜歡的口味；
鮮牛肉燙得很軟嫩。
(吃起來滿像米粉的)
麵體吃起來很像粗一點的米粉，
看周遭幾位正宗香港人的吃法，似乎是要把醋加在湯匙上沾著吃才正統？
吃完後覺得不如點雙拼(25)的牛肉和雲吞，因為那個丸子過重的香料反而沒啥特點，
怪不得坐我們對面的客人，一進來就只點雙拼
(另外還點了豆漿，這樣搭配起來不會衝突嗎？)
(餐廳內不提供餐巾紙，請花錢購買)
(趁店門口還沒排隊前，趕緊去嚐鮮)
從中環手扶梯走下來後，不過三點半，肚子雖然沒有太餓，
但因為經過沾仔記這家米其林推薦名店，看到裡面剛好一桌客人離開，
便趁著空檔入座，以免晚一點來就大排長龍。
順口問了店家是否有低消，得知沒有後，就放心點了一碗至尊三寶麵分著吃。
(店內座位不多)
(價目表)
(據說這裡的辣油也相當出名)
至尊三寶麵(招牌雲吞、鮮鯪魚肉、鮮牛肉，28)：
(至尊三寶麵看起來很豐盛啊)
雲吞裡面的蝦仁很大尾好吃，不愧是招牌；
鮮鯪魚肉是一顆丸子，裡面有放類似茴香那種香料，不是我們喜歡的口味；
鮮牛肉燙得很軟嫩。
(吃起來滿像米粉的)
麵體吃起來很像粗一點的米粉，
看周遭幾位正宗香港人的吃法，似乎是要把醋加在湯匙上沾著吃才正統？
吃完後覺得不如點雙拼(25)的牛肉和雲吞，因為那個丸子過重的香料反而沒啥特點，
怪不得坐我們對面的客人，一進來就只點雙拼
(另外還點了豆漿，這樣搭配起來不會衝突嗎？)
(餐廳內不提供餐巾紙，請花錢購買)
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