西咖咖的休閒隨筆

(店門口停滿機車，大家都是外帶的居多)

跟這家店結緣，是媽媽從公司帶鍋貼回來，
當初吃到時，一鳴驚人，以為鍋貼應該是四海遊龍或八方雲集的天下，
想不到還有大勝過這些連鎖店的鍋貼。

五點多和喵到場時，被門外一堆虎視眈眈的食客嚇到，
好在內用的空位還不少，坐好後，看著牆上的菜單遲遲無法決定，
這時一位金髮碧眼的辣妹走到身旁，用很誠懇的眼神看著我，
生硬地說出，要點些什麼？沒想到她是點菜人員！還會聽說中文呢！
驚訝之餘，趕緊點了牛肉麵(95)和鍋貼(25/5個)。
(鍋貼店竟然有外國辣妹服務生耶！)

上菜速度飛快，當我去拿店內提供免費的茶水後，鍋貼就上桌了。


(鍋貼，只點五個真是會讓人意猶未盡啊～)

老五鍋貼，一個五元，看起來不便宜，可是咬在口中是紮實的。
肉的部分呈現出粉嫩粉嫩的顏色，好不誘人啊！
皮煎得脆脆的，餡料包附在外皮內，不會因為烹調時而散開，
吃鍋貼這種食物，最忌就是皮肉脫落，在這裡是看不到這種情形的。


(牛肉麵，看起來也是秀色可餐啊～)

牛肉麵，店家用的是粗麵，可是好像沒以前吃那麼Q彈，
湯頭濃鹹適中，不過喝到後來覺得有些重。
牛肉大約五六塊，肉質還不錯。
(沒看到酸菜可以加，不知道是不是錯過了，沒酸菜的牛肉麵吃起來很怪...)


(夏天吃涼拌蓮藕，讚啦！)

自己還去冰箱拿了涼拌蓮藕(20)，簡單用香油辣椒和香菜拌出來的口味，
頗適合在炎炎夏日中來個幾塊。

因為牛肉麵好吃的太多家了，老五的牛肉麵在我心中位置只在中間，稱不上必吃的餐點，
不過，鍋貼是來這家店，一定要嘗試的，絕對打敗一大堆的鍋貼店啊！

店址：板橋市重慶路(忠孝路、重慶路交叉路口附近，待補)
電話：待補