西咖咖的休閒隨筆

(老闆是蠻熱心的，但餐點...)

滿客屋拉麵，一個在新北投很陌生的名字，卻是在馳名遐邇的滿來拉麵位置經營著，
同時在新北投捷運站對面也有家滿來拉麵，打著僅此一家別無分號的名堂，
兩家店內都小小的，客人也都不少，看來這兩家店的淵(冤)源可深了！

這次來新北投泡湯，知名的店家當然不能錯過，想吃這家拉麵很久了，
當然先從位在小山坡上的滿客屋拉麵吃起，看看是不是老位置的店家保有屹立不搖的美味。
點了正油叉燒拉麵(120)、白湯叉燒拉麵(120)、炸排骨(60)、溫泉蛋(25)和海帶芽(50)

(甜甜的海帶芽和順口的溫泉蛋，海帶芽太貴了....)

溫泉蛋和海帶芽先上桌，溫泉蛋很滑順，咕嚕一口就入喉，和著甜甜醬汁很好吃。

(冷冷涼涼又滑順的溫泉蛋是本次亮點)

(麵條感覺不是現做的，沒啥Q度)

正油叉燒拉麵，裡頭有青江菜、半顆應該是半熟糖心蛋卻過熟的蛋，
和兩片厚度頗足的叉燒肉。
正油就是白湯加上醬油，蠻清爽的，叉燒肉咬起來肉感十足，算是有誠意。
拉麵麵體有點軟，不是我愛的口感。

(叉燒肉倒是給得誠意十足，肉食主義者的最愛)

(白湯的湯頭真的是白湯，悲劇)

白湯叉燒拉麵，湯頭根本就是悲劇，混濁的湯感覺應喝起來要是濃濃的大骨味，
可是味道卻只是煮麵的水，一點都沒有拉麵湯頭濃郁的感覺。

(炸排骨還比拉麵好吃，旁邊一點點的泡菜，從2014/1/1起不再提供，此圖只能追憶)

炸排骨是不錯，肉質很軟嫩，旁邊還放了一小搓泡菜，剛好能去油膩，
不過牆上貼著告示指出，從明年元旦起單點排骨不附泡菜，
省這一點點的泡菜是有省幾毛錢啊？

整體吃來，真是見面不如聞名，虧我還滿心期待來吃的一天，
真不知是老闆換人做了還是名氣凌越一切，
總之以這樣的價格，我還是選擇去樂麵屋狂加麵還比較滿足。

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◎相關資訊：
滿客屋拉麵：
地址：台北市新北投溫泉路110號
電話：(02)2893-7958