西咖咖的休閒隨筆

(看得出來是家日式料理店吧...)

這家店位在小巷內，很難想像這樣的位置會有絡繹不絕的人潮，
即便外面掛著各大電視台推薦的紅布條，
也覺得不過就是花錢請人來採訪罷了，
直到今天吃過後，才瞭解電視台推薦的店家，也有不錯的呢！


(有電視台強力背書，不知是不是真的好吃？)


(小小店面內滿是客人)

點了炸豬排定食(140)、和風炸雞定食(140)、涼拌過貓(30)。


(菜單，裡面可是有隱藏菜色的喔....)

先上桌的是擺有白飯、咖哩、味增湯、和風沙拉、醃漬小黃瓜、紅豆湯的餐盤，
接著才把主菜端上。


(定食的端盤，就差主菜了...)

等待的期間按耐不住肚子餓，先是扒了幾口白飯，
雖然不是日本的越光米，但口感和濕潤度都有一定的水準在。
和風沙拉就是一般的生菜沙拉，但淋上的是酸酸鹹鹹的和風醬；
日式定食裡面有咖哩，其實還挺奇妙的，
大概廚師認為這道菜色它們家做得很好吃，所以才塞進來的吧..XD
口味比較偏印式(但顏色沒很深)，不是日式咖哩那種甜甜的味道，
兩三塊的馬鈴薯放在裡面，光是把飯淋上咖哩醬，大概一碗就吃光光了；
醃漬小黃瓜兩小段，在炎熱的夏日吃，很清爽，
而且他們醃得很入味，還保有小黃瓜的脆度在，滿好吃的；
味增湯的部分，稍微清淡了點，不過養生概念下，還是不要吃重鹹卡好；
紅豆湯，裡面的紅豆大顆飽滿，喝起來沙沙的，甜度也不會太甜，
尤其在吃完這麼多鹹食之後，來碗涮嘴的甜品，很能平衡口中的味覺。


(主餐上來囉～～)


(兩塊炸豬排，份量給得滿有誠意的)

炸豬排的部分，它的部位應該是腰內肉吧，
炸得金黃的外皮下，一整個就是厚實的外觀，咬起來也很有嚼勁，
上面淋上的醬汁稍少，不知是否是為了品嚐出這豬排的原味才沒那麼多的佐料。
重點是，豬排還兩塊耶！
一整個就是肉食主義者的最愛啊～～～


(炸雞，每塊都不小喔～鮮嫩多汁啊～～)

和風炸雞，共有五塊大大的無骨雞塊，
炸粉和炸豬排用的不同，外皮呈現較深的黃褐色，
咬起來脆脆薄薄的外皮，比較像一般家裡炸東西時，所買的炸雞粉，
而有別於肯x雞、麥x勞厚厚的炸衣。
肉質的部分真是鮮嫩多汁，趁熱吃，狠狠一口咬下，還會被肉汁燙到勒～～XD


(過貓，加上柴魚硬是變成日式作法...XD)

至於老闆娘特地推薦的涼拌過貓，小小一盤的，
特殊處理過不會苦，淋上日式醬油、花生粉和柴魚片，
雖然是不錯，但沒有很特別。
(反倒是聽說這家店有很多隱藏菜色，例如隔壁桌點的鳳梨蝦球，
半顆鳳梨掏空當盛盤，擺上大大的蝦球好幾顆，視覺就先滿足了一輪啊！)


(櫃臺，老闆正在切生魚片)

這家店算是用料實在的店，吃到後來很有飽足感。
服務生多是媽媽級的人物，當用餐完畢時，很迅速的清理桌面，一點都不會怠慢，
唯一要詬病的，就是店內冷氣不夠，即使放了台電風扇對流，
吃到後來還是覺得悶熱了些。

地址：台北縣永和市中和路389巷2號之1
電話：(02)8921-1222
營業時間：AM 11:00 ~ PM 21:00 (星期二公休)