(今天是要到98大樓四樓的Bellini Kitchen過生日)

收到三澧公司發的生日禮券已經邁入第三年了,
第一次是去吃Bellini Pasta Pasta、第二次則是吃Mo Mo Paradise,
這次又多了一家選擇:Bellini Kitchen,
這是家今年年中才新開的店,當然要去嚐鮮一下啦。


(聖誕節快到了,98大樓很應景地擺了聖誕樹)

和喵搭捷運到忠孝復興站後,從三號出口走出來,往前直行,


(透明的電梯,搭乘時可以看到外面的街景)

不用三分鐘即抵Bistro 98大樓,接著搭乘透明電梯到位在四樓的Bellini Kitchen。
以往去過的餐廳,大廳候位區通常都比較寬敞,
而Bellini Kitchen則展現了台北市精華地段寸土寸金的精神,空間比較緊迫一點,
但也許平日下午客人不多,也無須候位,直接由服務人員帶至定位坐下。


(大片的落地窗)

緊鄰落地窗,可以看窗外街景的位置早已被佔滿,
我們只好退而求其次選擇鄰近的餐桌坐下。








(很有設計感的室內空間)

整間餐廳給人的感覺,就是充滿著藝文氣息的科技感。
由天花板垂下的藝術燈具,透露出柔和的黃光,
間接讓矮牆上擺放的裝飾品,顯得很有質感。
黑色的餐桌線條簡單而俐落,待在這感覺格調都變高了起來呢。


(用的是MoMo的立牌,因為都是相關企業咩~)


(像這種N取1的點餐方式,總讓我們眼花撩亂)

點了商業套餐-鄉村風嫩牛茄汁麵
(320,含沙拉、麵包、濃湯、飲料十選一,星期一到五下午兩點半前提供)、
單點和風明太子鮪魚中捲比薩(300)、酥炸乳酪肉醬飯團(160)。
(用餐需加一成服務費)


(炸飯團,看起來像顆橘子呢~)

酥炸乳酪肉醬飯團,聽起來很胖,吃起來應該很有罪惡感吧...XD


(請服務生幫忙切開)

服務生上菜時,會詢問是否要幫忙切開,
如果不急著吃,應該可以放著等想吃的時候再切,才不會熱度流失。


(切成四瓣,看起來熱量好高啊...XD)

我們迫不及待想試試看,就請她幫忙切開了。
炸過的飯團外層酥酥的,裡面的乳酪(起士)和米飯混在一起,
吃起來軟軟的還會牽出長長的絲,搭配著茄汁肉醬吃,還滿搭的。


(會牽絲的起士)

重點是吃了這個以後,感覺胃的空間已經先佔掉三分了。


(生菜沙拉,用油醋醬才能吃出原味)

套餐的沙拉,用的是一般的生菜淋上油醋醬;


(麵包,還滿小塊的,不知道可不可以續?)

麵包是一小塊的大蒜麵包;
而濃湯則是熱度十足的馬鈴薯玉米湯,喝起來很濃郁,
且吃得到整粒的玉米,可說誠意十足。




(義大利麵,有點清淡)

鄉村風嫩牛茄汁麵,義大利麵還算彈牙,而醬料雖然是茄汁、蒜末的搭配,
可是味道並沒有肉醬飯團給的那麼強烈。
肉的部分採用牛肉塊來料理,顏色看起來淡了點,雖然如同菜名所說,還滿嫩的,
但調味部分沒有進入肉內,有些可惜。
整體而言還算ok,屬於比較清淡的那種料理方式。


(一上桌就請他們先送的芒果可爾必思舒打)

飲料我們選擇芒果可爾必思舒打,喝起來刺刺的,原來是芒果口味的汽水。


(好大的木製鏟)


(趁沒還切之前拍一下)


(烤得酥脆的麵皮)


(切下去還會卡滋卡滋作響)


(切好了嗎?那我要開動囉)

和風明太子鮪魚中捲比薩,上桌時,服務生也會詢問是否切塊,
還可以指定切塊片數,我們依循他的建議切成六塊。
這裡的比薩是薄片窯烤式的,火侯控制度要很夠,才能烤出脆而不焦的風味。
以鮪魚醬、明太子醬薄薄一層塗在薄片上,
接著擺上豆苗、中捲下去烤,最後再灑上海苔絲。
顏色看起來很漂亮,那豆苗的出現還挺妙的,第一次吃到比薩放豆苗的。


(配料很健康呢)

趁熱咬下一口,主要的調味出現在鮪魚、洋芋及明太子醬上,
和必勝客那種和風章魚燒口味不太一樣,它比較多甜甜的味道,
而和風明太子鮪魚中捲比薩則是偏向成人口味。


(比薩上桌前就奉上的辣橄欖油上場)

對了,服務生還會附上一瓶辣橄欖油,可以淋在比薩上。
如果不是那種非常非常怕辣的人,建議可以加一點嘗試。


(這樣看起來有沒有像掉進筍絲罐的比薩...XD)

外觀看起來很像筍絲罐頭的辣油,嚐起來會得到很淺層的辣度,
不會吃了狂冒汗想喝水,且為原本的比薩增添了口味的變化。


(用餐明細,價格不便宜呢....)


(擺在櫃臺的四家關係企業餐廳名片,剩下Bellini Caffe沒吃過而已)

整體而言,這間店的價格不算平價,而比薩的口味比義大利麵好,
如果想嚐嚐味道,可以先朝招牌的窯烤比薩下手。

這幾道菜吃下來,比想像中還要飽,
好在沒有單點加100元變套餐,不然比薩就要吃不完兜著走啦。


(用椅墊套將我們的外套裝好)

值得一提的是,服務生(名片是寫Ray)觀察力滿好的,
會很貼心的幫我們把外套套上椅套,防止油煙的沾染;
而且常常遙望用餐客人的需求,不會讓我們感覺他在旁邊一直走來走去。
可能平日中午也比較清幽吧,假日不知道是不是也維持一樣的服務水準呢?

整體而言,這間店的價格不算平價,而比薩的口味比義大利麵好,
如果想嚐嚐味道,可以先朝招牌的窯烤比薩下手。


(走到店門口突然看到一位女僕在發氣球)


(原來是附近?一家簡餐店在廣告)




(新光三越SOGO聖誕的裝飾已經準備好了!)


(這一帶的高樓總是畫上巨幅廣告)

店址:台北市忠孝東路四段98號4樓(Bistro 98大樓,忠孝復興三號出口直行)
電話:(02)8772-3688
營業時間:AM 11:30 ~ ?
網址:http://www.humaxasia.com.tw/kitchen/index.html

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