西咖咖的休閒隨筆

(慶尾牙，大家開心交談著...殊不知...)

這次尾牙選在布查花園吃，
記得上次只吃它的自助餐，留下不錯的印象，
而這次我們另外還享用了一客主餐，
吃完感覺相當的撐。


(自助鹹食)

自助鹹食部分有燴蔬菜、奶油義大利管麵、紅燒雞肉塊。
基本上只要吃這三道菜就足以吃飽了，
雖然屬吃到飽的形式，但頗有單點的水準。
最讓我欣賞的還是奶油管麵，
如果把它裝成一整盤，賣個一百八仍舊有看頭。


(好吃麵包，上面那陀是鵝肝醬)


(濃湯，這喝下去不用到主餐就七分飽了)




(自助餐亂配的創意料理)

生菜沙拉種類約十種，雖然看起來和外面的沙拉吧差不多，
但是生鮮度好上不少，再加上它多種類醬料的選擇，
更讓這十種生菜有著更多樣性的變化。


(生菜沙拉)


(沙拉醬有相當多的選擇)


(每種醬都有名牌驗明正身)

芒果沙拉醬的芒果味十足濃郁，搭配生菜吃會讓人感覺不太像在吃生菜。
柳橙醬有些酸度，但看到那黃色的醬汁淋在生菜上面那種誘人的色澤時，
絕對會讓人胃脾大開的。
裡面有個蘋果醋我就不能接受了，嚐起來相當酸，好在同事提醒，
不然淋了一整盤還要硬吃下去，就折磨了自己啦。


(我的主餐-德國豬腳)

我點的主餐是德國豬腳。
德國豬腳份量很大，外表烤得酥脆，而肉質很柔嫩，
整體而言還不錯吃。
不過我不太喜歡德國豬腳附上的酸菜和芥末醬，
雖然說這兩樣是必備的，但總覺得搭起來不太合口味。


(配色很多的烤羊小排)


(菲力牛排也不錯！)

另外吃了同事的羊小排和肋眼牛排。
雖然肋眼切起來會帶點血水，
還有到最高境界-出肉汁不出血，
但吃起來是甜甜的肉汁味，也不會腥。
羊小排肉質很嫩，處理方式頗能吃出原始的羊味，
整體來說也不賴。

點心有兩三種切片蛋糕、手工餅乾、焦糖布丁，
都還ok，不過相較之下，健康的生菜沙拉比較能吸引我...


(華麗的木瓜拼盤)

上次提到這裡的水果超甜，這次提供的西瓜也不例外，
但木瓜甜度稍差，而且似乎有些大片，吃起來不夠順口。


(真的檸檬紅茶)

至於麵包和濃湯，仍舊保持一樣的水準，
而餐後飲料選的是熱紅茶，另外附一片檸檬，
可擠到茶中成為檸檬紅茶，還滿高級的感覺。

店址：台北市北投區立農街二段155號(陽明大學內，半山腰上)
電話：(02)2820-9920
網址：http://www.escargot.htm.tw/