(桌上很快就擺好肉片和壽喜燒鍋)

手上的優惠卷很有默契的都在二月底結束,
這次是在網路上列印的鋤燒九折卷,等於是免去服務費,
加上它主打著安格斯牛肉,油花細緻,
種種誘因都讓我們選在二月的最後一個假日前去朝聖一番。

一進門服務生忙著接電話,但是看到我們默默比著兩根指頭,
也沒有忽視掉我們的存在,沒多久就帶我們到定位。
由於沒辦法事先定位(必須四人以上),
所以她告知必須坐在六人座位,與其他兩人併桌,
中間兩位是空的,這樣的併桌方式還算ok,
只不過都能聽得到另外兩人的"秘密對談"就是了。


(鍋內的料超豐富的啊!)

桌上已經擺好了鑄鐵鍋,裡面的鍋物真是豐富,
剛開始看到還以為這是一個菜盤,仔細一看才知道原來這就是壽喜鍋的鍋底。
大白菜、青蔥、杏鮑菇、南瓜、蟹肉棒…等,相信等下煮起來味道一定很鮮美。


(桌上的餐桌紙有寫著壽喜燒的由來和食用方式)

因為之前沒來吃過,服務生簡單的說明一下消費方式,
每人可以點一樣前菜(蕃茄山藥、韓式泡菜、涼拌青木瓜)
一樣飲料(柳橙汁、葡萄柚汁、可樂、冷熱咖啡)
以及一樣甜點(水果、抹茶冰淇淋)
至於其他壽喜燒的料,可無線續點,直接填單子請他們送過來即可。
用餐時間限制為90分鐘。


(拍起來不怎樣,但他們的存在很重要的開胃菜)

我們點了蕃茄山藥和韓式泡菜,
蕃茄山藥這奇妙的組合,吃起來也許是加了梅子粉,
所以變得甘甜清爽,當作開胃小菜吃,蠻不錯的。
韓式泡菜可解膩,一直吃肉的情況下,這些小菜變得格外重要。

桌上有一瓶醬油和白開水,可以去調和自己喜歡的甜淡,
由於一開始的湯汁不夠多,我們先加了白開水進去,
待鍋內水滾後,開始涮這些夢幻的牛肉。


(油花分佈均勻的安格斯牛肉)

和momo比起來這裡的牛肉比較大片也比較厚,油花看起來分佈得很均勻,
打了顆全蛋攪拌後當作沾料,牛肉變得溫滑順口,
咕溜一聲就吞下肚,不腥不羶,果真有安格斯牛肉的價值在。
一連吞了四盤,雖然邊際效用遞減,但是既然是吃到飽,
豈有不吃到撐、吃到脹的道理(但年紀越大越沒辦法接受這樣的飲食習慣了)。


(土雞蛋?!布咕~布咕~~)

值得一提的是,這裡的蛋外殼是土紅色的(土雞蛋?),和一般的水洗蛋不同。

這裡的青菜給得挺大方的,小荳苗、日本茼蒿大把大把的給,
上菜速度也是很快,十一點多去的時候,店內還沒什麼客人,
服務生看到桌面上沒有肉了,還會主動詢問是否還要再來一盤,
雖然客人越來越多,服務生無法兼顧到全場時,
偶而會發生找不到人可以收加點的菜單,
但是當服務生收到菜單,馬上出菜的效率,應該是沒有怕人吃的疑慮。

飲料早在用餐中途時就已經上了,
柳橙汁味道還不錯,至少比一般餐廳用的柳橙果汁好得多,
因為有一些顆粒存在,整個質感就大大提升了。
而葡萄柚汁更得我心,帶點酸苦的真實滋味,
夾雜著果粒,讓我一下就喝到見底了。

吃了差不多八十分鐘的時候,服務生竟然直接送上我們點的冰淇淋,
沒有先行做告知用餐時間即將結束。
雖然我知道外面有一大群人在排隊等著入場,
但是當我一邊把鍋裡熱熱的剩菜吃完,
一邊又要擔心冰淇淋會不會溶掉時,
這樣的動作好像在無聲無息的趕人般,心理的壓力也挺大的。


(抹茶冰淇淋好吃啊!!)

抹茶冰淇淋果真是如同網路上的評價一樣,值得一點。
一球抹茶冰淇淋,淋上了煉乳,再點綴幾顆蔓越莓乾,
濃郁的奶香味,配著苦甜抹茶味,再加上蔓越莓些許的酸,
為這次的用餐寫下了精緻的句點。

假日和晚上一個人398加一成,平日中午則是298加一成,
個人認為還是平日划算得多。
除了價格較便宜外,客人較少,說不定不趕人還可以多吃個幾十分鐘吧。
只是吃到飽這個領域,我看我還是得好好節制。

聽說人老了,代謝會變慢的....(茶)

店址:北市杭州南路二段74號
電話:02-23955597
價位:午餐298+10%,晚餐、假日398+10%

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