台北市 - 魚饌日式鮮料理 @ 西咖咖的休閒隨筆

(精緻的陶碗、講究的木湯匙，裝在碗裡的食物都變好吃了)

百萬網友團購網釋出魚饌日式鮮料理雞牛雙丼只要180的優惠，
再次勾動了愛吃鬼的靈魂，友人右手滑了一下，click兩聲，這個優惠就入袋了..(倒)

(門外掛著鯉魚旗，讓日式料理看起來更道地了些)

位在松山永吉路的這家日式料理店，其實距離石牌有一段距離，
在出發前，特地詢問了騎車較快的路線，
發現大家有志一同地選擇了從大直切塔悠街再轉基隆路、永吉路的走法，
的確，扣除掉第一次走，迷路的時間，大約三十幾分到四十分鐘就能抵達。

(店內的木桌木椅)

訂了六點半的位置，走進店內，用餐時間的客人還不少，
怪不得訂位時店家請我們能早到就早到，避免久候造成不快。

(小小的櫃臺)

(現點現切的生鮮櫃)

(不少藝人來這邊光顧，認得出幾個呢？)

(三根木棍兒的裝飾)

拿出列印的優惠券兌換牛排丼+烤雞丼+味噌湯x2外，
另外加點了洋蔥鮭魚沙拉(120)和明太子烤洋芋(150)，
或許是搭配優惠券的關係，加點的部分享有九折折扣。

(有圖有真相的菜單)

(主菜上桌前，先來點熱茶吧)

牛排丼和烤雞丼同時上桌，裝成的器皿是別緻的陶器，很有文藝氣息。

(同時上桌的丼飯)

隨著熱飯將丼上灑滿的海苔香氣帶開，空氣中充滿著勾人食慾的味道，
拍了幾張特寫，還得隱忍著想吃的慾望，深怕一個不注意就把這完美的平衡破壞了:p

(牛排丼)

牛排丼，顧名思義，上面撲著切片牛排，
說是牛排，其實也沒很厚，算是厚片的牛火鍋肉吧。
這烤的火侯拿捏的好，外表不焦而內裡帶點血色，
吃起來不會有血腥味，大概是薄片的關係吧。
把海苔、蛋黃、蔥段和溫溫的白飯攪拌均勻，
帶點濕潤黏膩的手感，正是丼給人的直覺印象，
混和後舀上一匙入口，白飯中淋上的照燒醬，正好與黏黏的口感相契合，
唯一可惜之處，就是這濕潤的感覺並沒能和牛排同時呈現，
相較之下，烤雞丼在口感的融合度上表現得較佳。

(烤雞丼)

烤雞丼，同樣地，上面撲上了烤得香氣四溢的雞排切片，
照燒醬當佐料，將烤雞烤得鮮嫩多汁又帶著甜甜的味道，是我最愛的那一味，
混合後入口，那無骨雞排方便進食程度，讓我們吃到連一顆飯粒都不願剩下。
兩兩做比較，原價160的烤雞丼比起價格貴上20的牛排丼，更得我們的心啊。

(味增湯，比較鹹了些)

隨餐附贈的味增湯，友人說：是道地的日本味！
果然，喝了一口，味道比起其他地方喝的，鹹了不少，
比較特別的是，湯底竟然還有魚肉碎片，

另外兩道菜陸續上桌。

(洋蔥鮭魚沙拉)

洋蔥鮭魚沙拉，聽名字就知道，這是一道開胃菜，
比較可惜的是，我們是吃完了飯才上這道，沒能搭配一起吃。
蕃茄塊、洋蔥、蔥段加上熟鮭魚碎屑，淋上和風醬，
酸酸鹹鹹的，雖然開胃，但覺得普普，價格偏貴。
重點是，和友人在爭鮮吃到就愛上的洋蔥鮭魚沙拉，有很大的落差，
從其表情研判，爭鮮還是無與倫比的好吃吧，雖然我沒吃過...XD

(很讚，但吃了會有罪惡感的明太子烤洋芋)

明太子烤洋芋，是我們大推的一道餐點。
烤洋芋片光是單吃，那綿密濕潤的口感，加上洋芋本身的香氣，就足以一片接一片吃了，
更何況塗上了明太子混和著美奶滋醬。
每每回味，香氣從鼻腔中嗆上來，讓人感受到大海深處，那充滿魚味的鮮啊～～～
好吃好吃好吃！！！