西咖咖的休閒隨筆

(雖然名為觀光果園，但釣場也是讓人推崇的。半山腰引進山泉水，環境清幽)

節氣為大雪的今日，竟是近期難得的好天氣，
不若昨日的嚴寒，陽光真實發揮作用，督促著我們不應賴在家，趕緊出門去。
本來把阿克叫醒，是要來趟大溪的機車RV之旅，
不過臨時接獲姑姑通知，看我有沒有空，順便開車去接表姐與他們在八里會合，
目標是上禮拜乾媽友人力推的紅秋觀光果園。
想說和大家一起出遊也不錯，就決定改變行程往八里去。

姑丈也是第一次去那果園，在廖添丁廟前迷失了方向，
於是乎在沙石車疾駛的道路上懸崖勒馬煞是驚險，下次還是把導航開著比較安心。
其實果園就在台64快速道路下，只要從八里回板橋都會看到的那片山坡，
下八里閘道後右轉再看到下條小路右轉上山，沿招牌指示就到了，
這次跑過，下次再來就不用五分鐘了吧，交通很便捷。

(雖然目標是果園，但重點還是在用餐上)

(所以沿著觀光果園招牌旁的小路開下去，右手邊那棟建築就是用餐區)

(那木造涼亭則是戶外用餐區，邊用餐還可以邊看人家釣魚)

向老闆表名來意後，點了白斬雞、桂竹筍、地瓜葉、南瓜苜蓿芽、炒透抽、
炒紅菜、蒜香魚、炒飯和炒麵，這樣的份量一行八人都有吃飽。

白斬雞軟軟的，沾上特調的甜醬油膏很棒，
一整隻雞出現不到十分鐘就被大家吃到盤子見底。

桂竹筍有股特殊的香氣，有點像是肉骨茶那種胡椒味一起放下去煮，不油膩很爽口。

南瓜苜蓿牙，南瓜蒸得相當軟嫩，和苜蓿牙夾在一起很甜美。

蒜香魚聽說是這裡的招牌，先魚體先炸過後再淋上類似糖醋醬的醬料，
魚沒有土味，肉質柔嫩，炸過之處也滿足我喜歡帶點口感的吃法。

(透抽很厚實)

(炒飯吃起來米粒太溼潤)

(麵條太軟爛)

炒飯、炒麵是唯二看起來沒那麼好吃的菜，太過濕潤以致口感軟爛，
調味是沒啥問題，就是賣相不得我心。

整體吃來蠻滿意的，可能是天氣好、心情好加上口味好，所以每道菜都吃光光，
沒有一點菜尾留下，只見一旁苦等的小黑發現沒食物吃，意興闌珊的搖尾離開。

吃飽後可以看看餐廳旁釣客的身手展現，沒錯，如同大部份開在山中的餐廳，
都會有座魚池，滿足釣客釣魚的想法，同時還能打發時光。
或者沿著後方的產業道路而上，邊看果樹，邊遠眺臺北港的風光。

(九重葛綻放的季節)

(波羅蜜超多，不知道有沒有在賣)

(從山坡爬上去，可以看到64快速道路和遠方的台北港)

(居高臨下看釣場)

從山坡上走下來後，爸竟與老闆攀談了起來，想說面熟面熟的，
後來才想到曾在公會旅遊打過照面，真是不問不相識，
老闆還因此請我們去摘柳丁及川七，這裡的柳丁有紅肉有黃肉，
黃肉就是一般吃到的柳丁，帶著一點點刺激的酸，而紅肉就真的是溫和的甜，
比較沒有吃柳丁的感覺。
大伙摘完後就聚集在餐廳現剝現吃起來，用餐完畢後能吃到現摘的水果就是讚啦！

這次的新景點探勘之旅，相信深得乾媽的心，看來最近這幾週應該會常去那報到吧。

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◎相關資訊：
紅秋觀光果園：
地址：新北市八里區荖阡里荖阡坑路1鄰20號
電話：(02)8630-5936