(看這湯頭,說不辣我還真不敢相信耶)


(四川吳抄手的外觀不怎麼醒目)

中午先和阿克約忠孝敦化見,然後步行到附近巷子內的四川吳抄手,
點了紅油抄手、擔擔麵(60)和麻辣雞絲麵當午餐。


(剛進門還沒什麼人,被安排到一大張圓桌用餐)


(圖文並茂的菜單看起來相當誘人,每樣都想點啊)


(無味的淡淡麵)

擔擔麵就是加了花生粉(顆粒比較大)的麻醬麵,
因為點不辣的,所以吃起來味道沒有很突出,
甚至和其他兩樣餐點相比,頗為無味。


(抄手還是要少量比較好吃)

紅油抄手這味道很熟悉,突然想起之前參加網站活動,有試吃過一大盒的抄手,
(試吃心得文)
那醬汁火紅油亮看似很辣,其實不太辣,還帶點甜甜的,很好入口,我想單喝也沒問題,
讓我忍不住把醬汁倒入擔擔麵裡,想試著提點一下麵的味道。


(紅油醬蠻好吃的,好想拿來拌麵啊)

阿克點的雞絲麻辣麵真的有辣到,光看那碗浮著花椒和紅油的湯頭就知道,花椒味很濃,
不過那些懸浮的顆粒並沒有造成太大的食用困擾,


(雞絲放了不少)

主要還是因為我們不太敢喝湯,所以沒有把這些大量的花椒喝下肚。
(隔天起來肚子好灼熱,看來這麻辣真的很地道)

整體吃起來還不錯,但聽克弟說牛肉麵超好吃、老皮嫩肉也不錯,
礙於胃的空間被這些辣度填滿,只能留待下次有機會,多點人一起來吃看看。

隨著上班族下班時間到來,原本被安排在一大圓桌的我們不知不覺就跟三組人馬並桌,
從走進門是空桌偏多的情形已不復見,門口甚至排起隊來,
為了讓其他嗷嗷待哺的上班族不要等太久,
我們用完餐也沒什麼休息,就沿路走往國父紀念館站,準備來去搭接駁車往旅展會場。

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◎相關資訊:
地址:台北市大安區忠孝東路四段250號之3
電話:(02)2772-1707
營業時間:AM 11:30 ~ PM 14:30
          PM 17:30 ~ PM 22:00
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