西咖咖的休閒隨筆

(快門放慢拍出來有種噴乾冰的效果)

爸之前就聽朋友說久千代有多好吃多好吃，
再加上我和阿克有先去場勘過，覺得CP值頗高，
於是今天偕同乾媽、姑爹和二姑姑一同往宜蘭，準備與海鮮來場大奮戰。

早上八點半出門，和假日不同的是，高速公路雖然也有點塞，但多是上班車潮，
接往國道五號到雪隧的路上，是一路順暢。
下了頭城交流道後，不免俗的先到溫泉公園泡泡腳。


(可能來的時間比較早，溫泉公園內的遊客不多)

這是二姑姑第一次到這裡，
很難想像二姑丈這種愛到處趴趴走的人，竟然在這景點開幕一年多後，還沒有參觀過。
氣溫下探十一、二度的今天，
台北飄著細雨，宜蘭難得天氣只有陰陰的，頗適合露天泡腳，


(出水口的溫度才有溫暖的感覺啊！)

瀰漫著霧氣的公園內，遊客不多，這行程就在我們把腳泡出紅紅一截印記後結束。

不過近十一點，車子已經開進久千代的停車場內，
距離開放進攻時間還有半個多小時，我們決定比照遊覽車路線，
吃大餐前再塞個台灣戲劇館的行程，聽說這名為"美食之旅"的商品，要價八百多呢。


(久千代隔壁開了間叫芭樂狗的店，明年初將投入戰場)


(開得茂盛的花，不知道叫什麼名)

台灣戲劇館和之前去時一樣，一樓展示的是北管、二樓是布袋戲偶，


(台灣戲劇館門口有不少雕塑裝飾)

因為時間綽綽有餘的緣故，我們還走上三樓，看了歌仔戲的展示。
場內若未經同意，是禁止攝影的，
不過一樓的服務人員也很親切的告知，如果要拍攝的話，可以在櫃臺登記一下，
基本上沒有要拿去做商業用途的，拍拍照應該也無傷大雅。

看了看時間，差不多十一點半了，大伙步伐一致朝久千代移動。


(久千代就在台灣戲劇館的對面，外觀用鐵皮屋蓋的，相當不起眼)

爸事先有和朋友借了貴賓卡，可免去一成的服務費，
平日中午來吃，一個人440即可，和台北動輒五、六百甚至千元的行情比，划算許多。


(先在櫃臺結帳，就銀貨兩迄，準備來大開吃戒了)

結好帳後，被服務生引導至六人座的位置，
此時餐廳尚無饕客進駐，可先繞行用餐區一週，瞭解中午的菜色有哪些。


(進門後的冰櫃，裡面的蛋糕提供外買服務)


(昏暗又帶著神秘的光線，展現出科技感。)


(水果區配色看起來讓人食指大動啊)


(現烤排類區，有牛排、牛小排、羊小排、豬排...等)


(陷阱壽司區，會被白飯撐飽)


(開胃前菜區，常常會變換菜色)


(日式揚物區)


(港式小點區)


(好多湯。心太軟不知道是什麼口味)

生蠔區一開始還沒有擺上桌，直接跟師傅說要幾顆，然後拿盤子裝即可。


(拳頭大的生蠔，一舉將乾媽的胃擊潰)

乾媽點了兩顆，看到拳頭大的生蠔，就面露難色了，
連吞兩顆後，果然還是敗陣下來，直呼吃不消。


(KO得了乾媽，KO不了我的巨大生蠔)

和新店的京采相比，這裡給的生蠔真是份量十足，
相對的價值也比較高，所以我連吃了四顆才停手。

比照著之前的食記所記，好吃的還有碳烤草蝦、碳烤香魚，


(好吃的碳烤鮮蝦)

拿了桌上的夾子夾了燒烤區的草蝦，卻遍尋不著香魚，
看來中午和晚上的菜色還是有些差異。
但好在香魚還是可在經典菜色區找到，不過不是現烤的，口味就沒那麼出色了。


(覺得味道普普的香魚)


(有點鹹的白帶魚)

取代碳烤香魚的，是烤白帶魚，
味道是不差，但鹹度控制不佳，我一開始吃的調味適中，最後拿來的就太鹹了。


(想不到冬天還有處女蟳可以吃)


(有小小的蟹膏耶～)

另外就是以為秋天限定的處女蟳，想不到現在還點得到，
二姑姑連點了好幾隻來嗑，口味似乎比上次來吃的時候好，


(這隻的殼比較完整)

雖然是小隻了點，該有肉的鉗子還是有著清甜的肉質。


(清淡不少的清蒸蛤蠣，不過看起來很單調)

上次覺得很鹹的清蒸蛤蠣，這次再點來吃吃看，味道變得清淡許多，還不錯，
如果加點絲瓜當配料，會比起整盤都是蛤蠣，賣相和口味好得多。


(好單薄的鳳螺啊～～)

烤鳳螺滿妙的，送上桌時，看到偌大的盤子裡面裝著一顆小不隆冬的鳳螺，
脫口問了服務生，才知道真的沒有送錯...XD


(鳳螺大團結～)

最後等到五隻夾子集合後，我就夾成一直線，這樣再上桌時果然就鳳螺大團圓了。


(杏鮑菇給得不夠大方)

烤香菇、烤杏鮑菇都普普而已，我覺得是醬料用的是鹹醬油，並非我喜歡的照燒風味，
食材部分，杏鮑菇和京采的比起來，小了不少，脆度和水分不足；


(不是生香菇，烤起來就沒那麼好吃了)

香菇也不遑多讓，小小扁扁的加上重口味，真是讓我不敢恭維。


(炸蝦、魚漿茄子？)

炸蝦部分，為了和京采做比較，特地把外頭的炸衣脫掉，看起來長度是差不多，


(剝掉外皮見真章)

而久千代的炸衣不知道是火候比較足還是粉用不同，成品看起來好像更美味。


(現切豬肉、稜角、生菜)


(這糖醋蝦還不錯吃)


(新鮮小管和烤肉)


(栗子、小魚、山葵、茄子)


(清蒸什麼魚？！)


(碳烤田雞腿)


(碳烤牛肉串，很袖珍，吃起來有點鹹，肉有點老)


(碳烤魚下巴)


(烤年糕給得也太大塊了，想塞飽我啊)


(牌子掛肉骨茶，感覺是養生菇類湯)


(這裡的酥皮挺特別的，不過姑姑說喝起來沒料)


(姑姑拿了一瓶清酒空瓶來，才發現那是要另外買單的...XD)




(水果有酸有甜)

現切豬肉的部分，肉質相當軟嫩，和京采的相比有比較好吃，京采的比較韌比較乾。
二姑姑也對這道餐點讚不絕口，連點了兩三次。


(沙拉區變虛不少)

最後要提的雖然不是重點，但生菜沙拉的部分變虛不少。
之前看到的生菜是帶著水分的，這次看到的很乾癟，而且選擇性少很多，
只有玉米筍、玉米粒和綠色生菜裡面夾雜幾片紫色生菜而已，


(生菜沙拉、鮭魚生魚片)


(鳳梨醋原汁，很酸很嗆喔)

希望這是為了與其他時段餐點做區分而有的變化，
說實在話，搭配這樣的生菜品質，會讓我少吃好幾盤肉啊！ (店家策略成功.../_\)


(飯後來支冰淇淋吧)


(剛開始旁邊的座位還是空的，漸漸停車場的車越停越多)

我們從十一點半吃到兩點才離開，聽起來好像待了很久，吃了很多，
不過其實十二點出頭大家就被生蠔K.O了，
剩下來的時間就只是慢慢磨慢慢拖，吃些無關痛癢的小東西而已，
難得吃自助餐會讓我們覺得時間怎麼過得這麼慢的，
胃的容量有限，這裡的食材怎麼會讓人一下子就飽了呢。


(餐廳內設有水龍頭，這樣就不用一直跑廁所了)

兩點出頭開車回家，兩點三十六分抵達雪隧口，標準地在九分鐘後通過雪隧。
沒有在易塞車的中和下匝道，選擇往前五公里的土城交流道，轉台65快速道路回家，
一路上沒有紅綠燈管制，車流量相當低，三點三十七就送乾媽回到家，
這台65的開通，真的對我們這些住在南板橋的人，增添不少便利性啊！

==========
◎相關資訊：
地址：宜蘭縣宜蘭市復興路二段168號
電話：(03)933-4000
營業時間：平日：AM 11:30 ~ PM 14:30
                PM 17:30 ~ PM 21:00
          例假日：AM 11:30 ~ PM 15:30
                  PM 17:00 ~ PM 21:30(分兩個時段)