西咖咖的休閒隨筆

(門口大大的歡迎光臨棗莊)

離開酒莊，我們前往位在紅棗故鄉-公館的棗莊。
這家餐廳是爸上次參加公會的旅遊時發現的，
不過乾媽那時候覺得菜色不好，
所以今天爸再次提及這家餐廳時，她不是很推薦，
再加上用餐沒定位，現場排還要一小時，搞得我也不太想等了。
不過一時之間也提不出其他用餐的地點，
只好順著爸的意，留下資料等候叫號啦。


(手繪棗莊平面圖)


(原來紅棗是長在樹上喔....)


(長在樹上的釋枷有看過嗎？)

這棗莊位在苗栗黃金小鎮休閒農業區的範圍，
說實在話，我還真沒聽過黃金小鎮的名號，
回家後上網查資料，才知道它的由來，是因為農忙時節，稻穗一片黃澄澄，
以及台6旁阿勃勒樹盛開，枝頭一片燦爛金黃而得名。

回歸正題，棗莊除了用餐外，


(豆腐板，看起來就很重)


(磨豆漿的石臼吧？操作起來需要一點小技巧)


(三輪車，現在已經淪為造景了)


(蛇管，製作香茅油用的)

另外還規劃了可愛動物區、古代農業用具展示區等區域，


(挖不停的小白兔，在找啥寶藏啊？)


(近距離拍小白兔，可愛喔～不過髒髒的XD)


(雞兔同籠)


(餓到連草繩都吃的羊)

可以餵養魚、小白兔、羊，或拉著拖車，感受一下當牛的辛苦...XD


(農忙，挖芋頭中)


(滿載而歸)


(這廁所建得很農村)


(這裡很多自助式的販賣"部")


(路邊的草莓女)


(原來這條鄉間小徑是自行車道路線啊～)



(棗莊斜對面，蓋得很美的豪宅)

是我們在等候叫號時，消磨時光的好去處。


(終於有空位了，趕緊進餐廳吧～～～親愛精誠！～～～)


(冰品也是自助式的販賣喔～)

好不容易排到位，點了：


(帳單)

梅汁鮮魚片、炒蘆筍蝦球、酥炸肥腸、鹽酥子排、炒水蓮、醉雞、紅棗燒蝦，共1880元。
另外還免費提供紅棗白飯以及紅棗茶無限使用，很讚！


(和紅棗一起悶煮的紅棗飯)

紅棗白飯，其實就是白飯裡面擺上幾顆紅棗，
可能是怕吞嚥會發生危險，他們把紅棗的子先行取下，吃起來也方便。


(無限量取用的紅棗茶，好喝！)

紅棗茶，沖泡的濃淡適中，沒有因為免費供應而偷工減料。


(酸啊～～想到又流口水了)

梅汁鮮魚片，剛開始會覺得醋梅的味道很重，很酸 >.<
但後來漸漸會習慣這樣的味道，很開胃的一道菜。


(味道還ok)

炒蘆筍蝦球，味道很清爽的一道菜。


(肥腸份量不多，但卻讓人回味再三)

酥炸肥腸，這可是讓我們一致覺得好吃的菜。
肥腸剛炸出來又脆又香，份量不多，倒是讓人回味再三。


(不錯吃的子排)

鹽酥子排，什麼是子排呢？
其實就是一般的豬肋排，可是只取軟骨多的部分，
吃起來不用一直啃骨頭，但也能感受到不同的口感。
我喜歡沾一點梅汁鮮魚片的醬料，更是美味。


(紅棗水蓮)

炒水蓮，有加紅棗、肉絲下去炒，份量不少，口感幼嫩。


(醉雞，不會讓人醉)

醉雞，用紅棗、蔘鬚加點酒下去浸泡，端上桌的雞肉沒有非常重的酒味，
可能是因為其他藥材發揮化學作用，讓酒味順口許多。
盤邊還有些泡菜可以配著吃，也滿開胃的。


(中藥味十足的燒蝦)

紅棗燒蝦，以紅棗、枸杞熬煮蝦子，味道還挺養生的。
如果加點酒會更讚～～～


(簽一整片牆的名字，可見來光顧的客人超多的)



(吃完來看一下環境，有樓梯可上二樓)


(二樓當然也是滿滿滿啦)


(二樓往下照，絡繹不絕的人潮)


(拍完了，往下走啦)

這一頓吃下來，我覺得物超所值，再加上服務生服務態度都很好，
下次再來公館，棗莊一定是腦海中第一個浮起的餐廳。
(不過今天饕客也太多了，被旁人盯著用餐進度，都不能好好品味每道菜....)




(除了用餐外，還有賣很多紅棗製品)

用完餐後，沿著沿山道開去，耳聞沿山道風景秀麗，
今日所見果真如此，只不過和心中想像的"沿著山旁的道路"相去甚遠，
而是一般的平路，不過視野遼闊，兩旁稻田、芋頭田看起來綠意盎然。

沿途看到郭家莊醬園的指標，很好奇醬菜要怎麼形成一個"園"，
就跟著指標指示前往，發現不過是家賣醬菜的小店。


(郭家莊醬園)


(郭家莊的來龍去脈都交代得很清楚)

裡面的醬菜標榜著不含防腐劑，看老闆娘信誓旦旦地說著，可以拿去檢驗，
可以想見這黃金小鎮的成員，若沒有三兩三，是無法加入的啊。


(挑選醬菜中)


(各式各樣的醬菜)


(這是需要放一段時間熟成才能吃的，不是來自未來的豆腐乳喔～)

買了幾罐豆腐乳，順便問了老闆娘沿山道繼續往下開會到哪，
她告訴我們會到明德水庫去，於是我們又外掛了明德水庫的行程。
只不過看到指標，寫著"尖山"這個很不熟悉的地名，我想還是乖乖設定導航好了。
果然最後還是繞回台13線上，跟著大路標指示比較安心。


(進入明湖水樣的圍牆依舊在)

上次來明德水庫，已經是96年的事了，
這次舊地重遊，發現景物沒啥變化，


(一個框景，不過對面的黃土不是很好看)


(入住裡面所費不貲啊)


(乖乖在外面合照就好啦)



(水面上擺了很多浮桶，放煙火用的)


(水牛、牧童，搭配水舞應該很漂亮)

只不過水庫內擺了些水舞的裝置，去年年底的時候，這裡可是越夜越美麗的，
而今年的夜間水舞活動，目前還在重整，等到下個月才會繼續上演，
屆時應該也會吸引不少遊客前來住宿吧。
(還滿想看的，只不過我們晚上應該不會在這邊逗留，除非住下來，
只是，這明湖水漾的房價，動輒萬元，要來住，除非中頭彩吧....XD)

離開明德水庫，準備回程。
打開導航，叫我們從台13這條山路走，
於是開始挑戰這條還沒開過的路，
大致上還滿好開的，車流量也不大。
開到後來，我們面臨到到底要選擇國道一號的頭份交流道，還是國道三號的竹南交流道。
原本是屬意一路通到底的國道三號，最後則聽從姑爹的建議，走了比較近的頭份交流道。
中途就一下離開頭份，開往造橋，一下又回頭份，
我笑說：還真是條條大路通頭份耶.....XD

下午快四點，大家趕著回家，
鋒面又來了，飄起細雨，讓原本就塞的高速公路雪上加霜，
雨越下越大，開到後來實在太想睡覺了，趕緊吃些提神的東西醒腦一下。

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◎相關資訊：
大湖地區農會村休閒酒莊：
地址：苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
電話：(037)996736~8
網址：http://www.dahufarm.org.tw/ (網站內有語音導覽，還滿炫的)

苗栗縣公館鄉黃金小鎮：
網址：http://www.goldentown.net/

棗莊古藝庭園膳坊：
店址：苗栗縣公館鄉福星村43-6號
電話：(037)239088
網址：http://www.tzao-juang.com.tw/

郭家莊醬園：
店址：苗栗縣公館鄉福星村7鄰214之2號
電話：(037)228658~9
網址：http://www.pickle-museum.tw/ (醃漬博物館網址)

明德水庫：
地址：苗栗縣頭屋鄉明德村45號
相關介紹：http://travel.network.com.tw/main/travel/point/showpage/15.html