(餐點全景)

這家店開在南雅南路和縣民大道交叉口,
每次去夜市或往台北市方向都會經過,
只是都是匆匆一瞥,而沒有進去交關,
趁著今天中午想不到要吃啥,
突然想到這板友家開的店,就來朝聖一下。

進去後,裡面的兩位媽媽(一個應該是阿嬤級吧)正在談事情,
看到我推開門走進去,有稍微嚇到一下,
可能是節約能源吧,店內並沒有開燈,
不知道是不是已經到休息的時間了,才讓她們那麼驚訝。


(蔥爆牛肉不錯吃)

點了蔥爆牛肉(80)內用。
大概三五分鐘先端上了一個大盤子,
裝有一陀飯、三樣配菜(蔥蛋、高麗菜、筍干蔭瓜)
再等一會才將剛炒好的主菜端上。

蔥蛋的味道很有古早味,很像是加了醬油做配色,
才會讓出來的顏色稍微暗黃些。
高麗菜和筍干蔭瓜就如同一般家常小菜般的調味。

蔥爆牛肉的肉片份量一般,搭配著蔥段和洋蔥一起爆,
單吃不會過鹹,牛肉滑嫩,還算是汁多味美。

隨餐會附上一杯茶,喝起來像楊桃茶的味道?
不知是不是過淡或者我味覺有問題,
總之不是一般的茶葉味,滿特別的,
臨走時還多要了一杯解解渴,
中午天氣實在太悶熱了。

店址:板橋市南雅南路一段131號
電話:02-89658980
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